2015-12-09から1日間の記事一覧

澤井一彰「オスマン朝の食糧危機と穀物供給」山川出版社

16世紀後半、最盛期を迎えていたオスマン帝国ですが、帝国領内では食糧不安、食糧危機が度々起こっていました。そして食糧不安や危機はオスマン帝国に限ったことでなくイタリアやスペインなど当時の地中海世界では度々見られた現象でした。本書では１６世紀…